|
Z okazji moich urodzin wybraliśmy się do Włoskiej Szkoły Gotowania, czyli do Giuseppe. Temat dzisiejszy bardzo grudniowy - włoski obiad bożonarodzeniowy.
|
|
|
Maciek czasami lubi gotować | Danie główne - pierogi Ravioli, ze szpinakiem i serem ricotta, trzeba zagnieść ciasto | Robimy ciasto! |
|
|
|
Gnieciemy ciasto... | Wałkujemy ciasto... | To czerwone to z okazji Świąt (farbowane buraczkami) |
|
|
|
Nadmiar ciasta można zmarnować na głupie żarty | Deser musi wyglądać inaczej niż zwykle! | Dekoracji ciąg dalszy |
|
|
|
Efekt końcowy - pandoro w kształcie choinki, przekładany mascarpone z tartą czekoladą | Sto lat! Wesołych Świąt! | Starter - bresaola z mascarpone i selerem |
| ||
Ciasto smakuje nawet lepiej niż wygląda | ||
| ||
